Mali proizvođači često imaju kvalitetne i autentične proizvode, ali nemaju velike budžete za oglašavanje. Upravo zbog toga sajmovi za njih mogu predstavljati jedan od najefikasnijih načina izlaska pred kupce i poslovne partnere.
Na sajmu kupac ne vidi samo oglas. On upoznaje proizvođača, sluša priču o nastanku proizvoda, dobija odgovore na pitanja i često može proizvod odmah probati ili testirati. Takav susret stvara povjerenje i emocionalnu povezanost sa brendom.
Prije nastupa mali proizvođač treba jasno odrediti šta želi predstaviti. Bolje je izdvojiti nekoliko najvažnijih proizvoda i kvalitetno ih prezentovati nego izložiti veliki broj artikala bez jasne poruke.
Posebnu pažnju treba posvetiti izgledu štanda. Nije neophodno imati najskuplji prostor. Uredno predstavljanje, prepoznatljive boje, čitljive cijene, kvalitetna ambalaža i otvoren odnos prema posjetiocima često su važniji od veličine štanda.
Sajam je i prilika za provjeru tržišta. Razgovori sa posjetiocima mogu pokazati kako kupci doživljavaju proizvod, šta im se posebno dopada, šta bi promijenili i koliko su spremni platiti. Takve informacije predstavljaju dragocjenu osnovu za dalji razvoj.
Kontakti prikupljeni tokom manifestacije ne smiju ostati zaboravljeni. Nakon sajma potrebno je javiti se zainteresovanim trgovinama, distributerima, ugostiteljima i drugim partnerima. Jedna kratka poruka ili ponuda može sajamski razgovor pretvoriti u dugoročnu saradnju.
Mali proizvođači trebaju iskoristiti i medijsku pažnju koju sajam privlači. Dobra fotografija, zanimljiva priča o proizvodu ili kratka demonstracija mogu postati sadržaj za portale i društvene mreže.
Najveća prednost malih proizvođača često je upravo njihova autentičnost. Kupci žele znati ko stoji iza proizvoda, kako je nastao i kakvu vrijednost donosi zajednici.
Zato nastup na sajmu ne treba posmatrati samo kao priliku za nekoliko dana prodaje. To je mogućnost da mali proizvođač postane prepoznatljiv brend, upozna tržište i pronađe partnere za narednu fazu razvoja.
